Cembra Cantina di Montagna, la realtà vitivinicola più alta del Trentino è un esempio di viticoltura estrema. Nata nel 1952 e oggi ha circa 300 “eroi” che coltivano le viti abbarbicate in minuscoli...
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Intervista a Giacomo Satta, uno dei sei figli di Michele Satta, che porta avanti insieme al padre la storica cantina di Bolgheri. Mi ha raccontato la sua visione del vino e come "rilegge"...
Il Pinot Noir di Giannitessari finisce nella selezione dei migliori vini per l’estate 2021 redatta per il prestigioso The Times da Jane MacQuitty. Una raccolta di cento etichette a livello mondiale, divise per...
Vigne antichissime al centro di un nuovo progetto enologico in Sardegna. Parliamo di Bentu Luna, la nuova realtà di Gabriele Moratti, guidato dall’ad Gian Matteo Baldi, al centro dell’isola; l’unico progetto in Italia a basarsi totalmente su vecchie vigne che vanno da un minimo di 35 fino ai 115 anni di età
Arte e vino, le nuove generazioni a confronto con un prodotto storico. Sta per arrivare sul mercato italiano e sui due mercati export più importanti per l'azienda - Canada e Stati Uniti -...
La moda delle bollicine in rosa continua, anzi, imperversa sempre di più nel mondo sia tra i produttori che tra i consumatori. Gli spumanti rosé sono versatili e intriganti, perfetti come aperitivo soprattutto...
La sua casa è naturalmente la Borgogna e in Italia siamo abituati a berne di molto buoni in Trentino-Alto Adige, Veneto, Oltrepò Pavese, Friuli, e perché no, anche in Toscana. Ma il Pinot...
Freschezza, profondità e potenziale di invecchiamento. Queste le caratteristiche di “Family and Friends”, etichetta con cui la tenuta siciliana Feudo Maccari, di proprietà della famiglia Moretti Cuseri, vuole celebrare la gioia dello stare...
E’ quel Nebbiolo che non ti aspetti, fresco, elegante, aromatico. Ho scoperto per caso la cantina “Torraccia del Piantavigna”. Siamo in Alto Piemonte, a Ghemme, Novara, proprio ai piedi del Monte Rosa e...
Non solo Nebbiolo e grandissimi rossi nelle Langhe . Casa E. Mirafiore, storica azienda con oltre 140 anni d’esperienza e 25 ettari di vigneti di proprietà nei comuni di Serralunga d’Alba, nel cuore...